〜アミューズ〜
小野農園野菜のエスプーマ
コンソメのジュレ
〜冷前菜〜
ロイヤルサーモンと帆立貝のタルタル
瞬間燻製サラダ仕立て
〜温前菜〜
新玉ねぎと鮑の香草バター焼き
〜お魚料理〜
マダイのポワレ
サフラン香るヴァンブランソース
〜お口直し〜
ロゼワインのグラニテ
〜お肉料理〜
埼玉県産黒毛和牛もも肉のロースト
ポルチーニ茸のマディラソース
〜デザート〜
オリジナルプティパフェ
フルーツ添え
※季節によってMenuに変更がある場合がございます
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